Ebi tempura
4 pezzi
Gamberi medi in tempura
725 EGP $14.50
Antipasti 3
Zuppe 2
Insalate 3
Insalata kani croccante
Surimi di granchio con cetriolo, mais dolce, carote, tanuki croccante e dressing alla maionese
375 EGP $7.50
Insalata sake piccante
Salmone piccante con avocado, cetriolo, lattuga, wakame e dressing wafu, completata con caviale tobiko
395 EGP $8.00
Insalata di wakame ed edamame
Alghe fresche con edamame, cetriolo, carote e dressing giapponese al sesamo, rifinita con semi di sesamo
395 EGP $8.00
Piatti principali 3
SOHO delight maki
12 pezzi
4 California roll, 3 Philadelphia, 3 tempura roll e 2 maki al tonno
1,175 EGP $23.50
Savoy sushi classic
15 pezzi
3 sashimi di salmone, 2 nigiri di salmone, 2 nigiri di tonno, 2 nigiri di gambero, 3 maki al tonno e 3 California
1,495 EGP $30.00
Royal deluxe
15 pezzi
2 sashimi di salmone, 2 sashimi di tonno, 4 Philadelphia roll, 4 California roll e 3 roll al gambero
1,495 EGP $30.00
Creazioni d'autore 5
Sushi burrito
Futomaki impanato alla giapponese e fritto con salmone, tonno, surimi di granchio, caviale masago, mais dolce, edamame, cetriolo e avocado
675 EGP $13.50
Oshi maguro e kani
Sushi pressato con surimi di granchio, maionese, avocado e formaggio spalmabile, guarnito con caviale masago, tonno e fave di edamame fresche
575 EGP $11.50
Oshi ebi e sake
Sushi pressato con salmone piccante e avocado, guarnito con formaggio spalmabile, gamberi al vapore, maionese piccante e salsa teriyaki
795 EGP $16.00
Mini burger di sushi
Mini burger di sushi farcito con tartare piccante di tonno, salmone e gambero, con caviale e avocado
625 EGP $12.50
Sushi sandwich
Salmone piccante, avocado, nori in tempura e surimi di granchio sfilacciato, serviti con riso da sushi impanato e croccante
550 EGP $11.00
Combo sushi 3
Combo di sushi
34 pezzi
4 Seattle roll, 4 crunchy roll, 4 Philadelphia piccanti, 6 kitano futomaki, 4 dynamite roll, 4 smoked tempura, 4 black dragon, 4 California piccanti
3,050 EGP $61.00
Combo di sushi
52 pezzi
3 sashimi di tonno, 3 sashimi di salmone, 2 nigiri di gambero, 2 nigiri di salmone, 2 nigiri di tonno, 2 nigiri di unagi, 2 nigiri di surimi di granchio, 6 crunchy roll, 6 dynamite roll, 3 Philadelphia piccanti, 3 gamberi in tempura, 3 California special, 3 California croccanti, 3 Seattle roll, 3 salmone piccante, 6 Philadelphia uramaki
4,795 EGP $96.00
Ocean symphony sashimi
24 pezzi
Selezione dello chef dal pescato più fresco del giorno, composta con arte per un piacere di sguardo e di gusto
2,595 EGP $52.00
Temaki 4
Temaki salmone piccante
4 pezzi
Cono di alga nori arrotolato a mano con salmone piccante, riso e verdure fresche
695 EGP $14.00
Temaki tonno piccante
4 pezzi
Cono di alga nori arrotolato a mano con tonno piccante, riso e verdure fresche
695 EGP $14.00
Temaki California
4 pezzi
Cono di alga nori arrotolato a mano con surimi di granchio, avocado e cetriolo
395 EGP $8.00
Temaki ebi tempura
4 pezzi
Cono di alga nori arrotolato a mano con gamberi in tempura croccanti e verdure fresche
695 EGP $14.00
Gunkan 6
Gunkan tartare di salmone
4 pezzi
Riso avvolto nell'alga nori, guarnito con tartare di salmone
695 EGP $14.00
Gunkan tartare di tonno
4 pezzi
Riso avvolto nell'alga nori, guarnito con tartare di tonno
695 EGP $14.00
Gunkan tobiko nero
4 pezzi
Riso avvolto nell'alga nori, guarnito con uova nere di pesce volante
425 EGP $8.50
Gunkan tobiko verde
4 pezzi
Riso avvolto nell'alga nori, guarnito con uova verdi di pesce volante al wasabi
425 EGP $8.50
Gunkan tobiko rosso
4 pezzi
Riso avvolto nell'alga nori, guarnito con uova rosse di pesce volante
425 EGP $8.50
Gunkan tobiko arancione
4 pezzi
Riso avvolto nell'alga nori, guarnito con uova arancioni di pesce volante
425 EGP $8.50
Uramaki 4
California roll
6 pezzi
Surimi di granchio, avocado e cetriolo ricoperti di semi di sesamo
350 EGP $7.00
California special
6 pezzi
California roll ricoperto di caviale arancione
450 EGP $9.00
Crispy tempura
6 pezzi
Roll con gamberi in tempura e croccante copertura di tanuki
495 EGP $10.00
Philadelphia roll
6 pezzi
Salmone, formaggio Philadelphia, avocado e cetriolo
775 EGP $15.50
Hosomaki 6
Sake maki
6 pezzi
Sottile roll di alga nori con salmone fresco
475 EGP $9.50
Teka maki
6 pezzi
Sottile roll di alga nori con tonno fresco
475 EGP $9.50
Kani maki
6 pezzi
Sottile roll di alga nori con surimi di granchio
325 EGP $6.50
Kappa maki
6 pezzi
Sottile roll di alga nori con cetriolo
325 EGP $6.50
Hosomaki all'avocado
6 pezzi
Sottile roll di alga nori con avocado fresco
325 EGP $6.50
Roll vegetariano
6 pezzi
Avocado, cetriolo, lattuga e carote
325 EGP $6.50
Nigiri 10
Nigiri di salmone
4 pezzi
Riso pressato a mano con salmone fresco
675 EGP $13.50
Nigiri di tonno
4 pezzi
Riso pressato a mano con tonno fresco
650 EGP $13.00
Nigiri di unagi (anguilla)
4 pezzi
Riso pressato a mano con anguilla grigliata e salsa teriyaki
695 EGP $14.00
Nigiri di surimi di granchio
4 pezzi
Riso pressato a mano con surimi di granchio
325 EGP $6.50
Nigiri di gambero
4 pezzi
Riso pressato a mano con gambero al vapore
695 EGP $14.00
Nigiri di hotate
4 pezzi
Riso pressato a mano con capasanta
775 EGP $15.50
Nigiri di suzuki
4 pezzi
Riso pressato a mano con branzino
695 EGP $14.00
Nigiri sakura bliss
4 pezzi
Nigiri di stagione dello chef con una delicata rifinitura al sakura
675 EGP $13.50
Nigiri golden suzuki
4 pezzi
Nigiri di branzino scottato con glassa dorata
695 EGP $14.00
Truffle tango salmone
4 pezzi
Nigiri di salmone rifinito con olio al tartufo
695 EGP $14.00
Sashimi 6
Sashimi di tonno
4 pezzi
Spesse fette di tonno fresco
695 EGP $14.00
Sashimi di salmone
4 pezzi
Spesse fette di salmone fresco
725 EGP $14.50
Sashimi di surimi di granchio
4 pezzi
Surimi di granchio a fette
325 EGP $6.50
Sashimi di unagi
4 pezzi
Fette di anguilla grigliata
775 EGP $15.50
Sashimi di hotate
4 pezzi
Fette di capasanta fresca
775 EGP $15.50
Sashimi di suzuki
4 pezzi
Fette di branzino fresco
775 EGP $15.50
Specialità dello chef 20
Seattle roll
6 pezzi
Salmone affumicato, avocado, cetriolo e semi di sesamo
650 EGP $13.00
Crunchy roll
6 pezzi
Roll impanato e fritto con salmone, surimi di granchio, porro e formaggio Philadelphia, con salsa teriyaki
650 EGP $13.00
Philadelphia piccante
6 pezzi
Gamberi in tempura con formaggio Philadelphia, cetriolo, caviale rosso e maionese piccante
650 EGP $13.00
Kitano futo maki
6 pezzi
Unagi, gamberi in tempura, salmone affumicato e cetriolo
650 EGP $13.00
Dynamite roll
6 pezzi
Gamberi in tempura, surimi di granchio e formaggio spalmabile, fritti e guarniti con salsa teriyaki
650 EGP $13.00
Rainbow roll
6 pezzi
Tonno con salmone, cetriolo e formaggio spalmabile, guarnito con frutti di mare e avocado e rifinito con maionese al wasabi
825 EGP $16.50
Caterpillar roll
6 pezzi
Salmone, unagi e cetriolo guarniti con avocado e salsa teriyaki
695 EGP $14.00
California piccante
6 pezzi
Salmone, surimi di granchio e cetriolo ricoperti di caviale arancione e verde, guarniti con surimi di granchio piccante
650 EGP $13.00
California croccante
6 pezzi
Surimi di granchio croccante con cetriolo e gamberi in tempura, ricoperto di tanuki
695 EGP $14.00
Dragon volcano
6 pezzi
Gamberi in tempura, salmone fresco, formaggio Philadelphia e avocado ricoperti di tanuki, con salmone fritto piccante in superficie
825 EGP $16.50
Black dragon
6 pezzi
Unagi grigliata e gamberi in tempura con salsa teriyaki e semi di sesamo
825 EGP $16.50
Roll di tonno piccante
6 pezzi
Tonno con avocado e cetriolo guarnito con tartare di tonno piccante
695 EGP $14.00
Tartare di tonno aburi
6 pezzi
Tartare di tonno piccante con gamberi in tempura e formaggio spalmabile, guarnita con tonno scottato e rifinita con salsa teriyaki
825 EGP $16.50
Roll di salmone piccante
6 pezzi
Salmone con avocado e cetriolo guarnito con tartare di salmone piccante
825 EGP $16.50
Tartare di salmone aburi
6 pezzi
Tartare di salmone piccante con gamberi in tempura e formaggio spalmabile, guarnita con salmone scottato e salsa teriyaki
825 EGP $16.50
Crispy seafood
6 pezzi
Unagi con tonno, surimi di granchio e cetriolo ricoperti di tanuki e frutti di mare misti piccanti
1,075 EGP $21.50
White castle roll
6 pezzi
Tonno con avocado e gamberi in tempura guarniti con pesce bianco e rifiniti con maionese al wasabi
875 EGP $17.50
Smoked tempura
6 pezzi
Gamberi in tempura, salmone affumicato e avocado ricoperti di tanuki croccante e guarniti con gambero fritto piccante
875 EGP $17.50
Volcano eruption roll
6 pezzi
Granchio piccante, avocado e cetriolo guarniti con un mix speziato di capasanta e filetto di branzino e un filo di maionese sriracha infuocata
1,150 EGP $23.00
Mango tango roll
6 pezzi
Gamberi in tempura, mango e formaggio spalmabile avvolti in alga nori, rifiniti con glassa al mango e chili dolce. Mango soggetto a disponibilità stagionale
695 EGP $14.00